CÁLEM LBV 2015
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Tiefe, rubinrote Farbe mit violetten Tönen. Aroma von Marmelade aus schwarzen Früchten mit Noten von Pflaume, Zistrose und weißem Pfeffer. Im Mund präsentiert er sich mit vollem Wohlgeschmack, und die Aromen von schwarzer Schokolade und Lakritz vereinen sich perfekt mit den gut integrierten und eleganten Tanninen. Herrlicher, langer Abgang mit einer Kakaonote.

Kasten

Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional

  • Intensives Fleisch;
  • Desserts aus schwarzer Schokolade;
  • Desserts mit roten Früchten;
  • Sehr intensive Käsesorten;
  • Produkte Alkoholgehalt 20%
  • pH 3,58
  • Säuregehalt insgesamt 4,9 g/dm3
  • Restzucker 91 g/dm3

Essen Paarungen

  • Intensives Fleisch;
  • Desserts aus schwarzer Schokolade;
  • Desserts mit roten Früchten;
  • Sehr intensive Käsesorten;

Technische Information

  • Produkte Alkoholgehalt 20%
  • pH 3,58
  • Säuregehalt insgesamt 4,9 g/dm3
  • Restzucker 91 g/dm3